Xiaomi ha sumado a su catálogo un electrodoméstico compacto que combina tres funciones en un solo aparato: horno, freidora de aire y vaporera. Este nuevo modelo pretende resolver la falta de espacio en cocinas pequeñas y promete resultados más jugosos gracias a su sistema de cocción al vapor.
La propuesta, comercializada bajo la marca Mijia, destaca por su formato reducido y por ofrecer dos versiones según capacidad y potencia, lo que puede interesar tanto a quien vive solo como a parejas que buscan borrar aparatos de la encimera.
Qué ofrece el Mijia Smart Steam Oven
El equipo integra funciones que habitualmente requieren distintos aparatos: asado convencional, cocinado con aire caliente y un modo de vapor híbrido que utiliza una bandeja con agua para aportar humedad durante la cocción. Su control de temperatura abarca desde 40 °C hasta 230 °C, y suma opciones como grill y ventilador para dorar o reproducir procesos de horneado más tradicionales.
- Modelos: 20 litros (1.200 W) y 27 litros (2.150 W).
- Material: carcasa y interior en acero inoxidable.
- Funciones: horno, air fryer, vaporera, grill y ventilador.
- Rango de temperatura: 40–230 °C.
- Elementos prácticos: bandeja para agua que permite un cocinado más tierno y jugoso.
Su tamaño total se acerca más al de una freidora de aire que al de un horno tradicional, por lo que entra con facilidad en espacios reducidos. El acabado busca pasar desapercibido en la cocina con un diseño sobrio y colores neutros.
Precios, consumo y disponibilidad
En China el modelo de 20 litros ha salido a la venta por 899 yuanes (unos 116 € al cambio), mientras que la versión de 27 litros se sitúa en 2.299 yuanes (aproximadamente 300 €). La diferencia de potencia entre los dos tamaños también implica distinto consumo eléctrico, algo a tener en cuenta si se planea uso cotidiano.
No hay confirmación oficial sobre un lanzamiento internacional, por lo que por ahora su distribución se limita al mercado chino.
Si consideras reemplazar varios aparatos por uno solo, la decisión dependerá del volumen de comida que suelas preparar, la frecuencia de uso y la prioridad entre ahorro de espacio y potencia. Para hogares con cocinas reducidas, el argumento de ocupar menos superficie y prescindir de tres aparatos puede ser especialmente atractivo.
En términos prácticos, el Mijia Smart Steam Oven se posiciona como una alternativa para quienes buscan versatilidad sin renunciar a la posibilidad de cocinar al vapor o dorar con grill; su adopción fuera de China marcará si logra convertirse en una opción generalizada o queda como una solución local para cocinas pequeñas.
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